【本月限時刷卡優惠】【元氣珍饌】金鑽優質獎烏魚子禮盒4盒(4兩-片;共4片)熱賣
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商品訊息功能
- 品號：3773457
- SGS多項檢驗合格認證
- HACCP、ISO22000
- 榮獲全國十大優質烏魚子
商品訊息描述
榮獲全國十大優質烏魚子SGS、HACCP、ISO22000認證無防腐劑、低鹽、甘醇好味 ?卵粒飽滿、色澤有琥珀般的透明感
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富含蛋白質、不飽和脂肪酸EPA與DHA
傳統的好味道，更加精緻的好口感
【製造過程】過程需經數十道手續，才能造就出一片片風味獨特的烏魚子，本公司監製的烏魚子皆仰賴人工嚴格把關，製作場地不但寬敞，製作過程的衛生更是我們力求的條件，不僅要讓消費者買的安心，更要吃的健康！
如何挑選烏魚子1.烏魚子品質優劣可以從外表判斷，好的烏魚子外表美觀，大小厚薄一致，，卵粒均齊色澤亦黃而有透明感乾溼度適中軟硬合宜味道好，口感佳，好的烏魚子品嚐後齒頰留香無腥味，無過淡或過鹹之口感。烏魚子品質優劣，可以概略由以下各種特徵加以判別(1).外形美觀、大小厚薄一致(2.)活動商品人氣商品卵粒勻齊、色澤橙黃、如琥珀般而有透明感。(3).乾濕度適中、軟硬合宜、手指輕按，會有結實感(4).味道甘醇、口感佳、無過鹹或過淡2.烏魚子到底好在哪裡，其實只要把握三個原則，形狀對稱、透明，顏色呈橘紅色，就能挑到好貨。3.烏魚子含有豐富蛋白質及脂質，而蛋白質所含有的各種必需胺基酸豐富，脂質含多量高度不飽和脂肪酸如EPA與DHA?【商品規格】◆商品名稱：元氣珍饌 金鑽優質獎烏魚子禮盒4盒(4兩/片;共4片)
◆好康限時商品商品成份： 烏魚子卵、鹽◆商品容量： 150ｇ±10%?◆保存期限： -18度冷凍一年、冷藏三個月、常溫一星期◆商品產地： 台灣◆食用方式： 以文火烘烤至表面呈微金黃色即可??暢銷排行 網友超推【食用方法】食用建議：料理烏魚子以三分熟為佳，這樣才能達到外酥內軟，口感香Q的最佳風味。油煎：先用米酒泡約10分後，將烏魚子表膜撕去，放入熱油鍋中，迅速油煎至兩面表層起金黃小細泡即可，待稍涼後切片食用。香烤：不必去膜，將高梁酒(58度)或其它(50度以上)的酒塗抹於烏魚子上，並於裝有高梁酒小瓷器上方，點燃高梁酒後燒烤，直到烏魚子表面呈現金黃後即可。酒煮：先將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內，倒入約50cc的米酒，以中火煎煮，並不時將烏魚子翻面，使兩面均勻受熱，待米酒完全蒸發後且雙面皆成金黃色後即可。搭配佐料：傳統風味-青蒜、白蘿蔔、蒜頭；水果風味-水梨、蘋果、棗子..等。?
◆盤飾配菜,請依個人喜好搭配◆特賣非逛不可不附盤飾、餐具◆本產品無提供試吃服務。◆以上商品，D+3-5天出貨
商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
影／台南眾神之都 警長力邀宮廟簽署行動公約
台南有眾神之都美譽，府城宮廟更是台灣宮廟文化的指標，而近來隨著社會演進，宮廟文化也逐漸改變，遶境活動時有製造髒亂、噪音汙染、亂放鞭炮、聚眾鬥毆等時有耳聞，台南市警局配合市府推動優質宗教文化，局長黃宗仁晚間力邀請安平區宮廟代表一同簽署行動公約，期許各宮廟能自主管理，讓台南成為全台優質宮廟文化的領頭羊。市警局配合市政府「優質宗教文化」，出面整合民政、環保、消防及教育局等公部門外，訂定行動六公約「高自主管理、低環保公害、零聚眾鬥毆、交通真順暢、警民共協力、社會好期待」。今晚由市警局第4分局在安平區衛生所2樓禮堂，邀請轄內宮廟共40餘間參與、交流。. } }); } 有宮廟代表表示，並不是他們喜歡放鞭炮，而是配合儀式需求，包括12月24日送神，在晚間11點15分燃放鞭炮，各宮廟主公生祝壽也是在同一時間。另宮廟代表也建議，市府訂定晚間10點至隔天清晨7點不能放鞭炮，但因陣頭或儀式能有伸縮空間，且如遇遶境活動，市府各單位也會組成專案小組待命，甚至隨行，希望公務員不要抱持開單心態，能以勸導方式，遇到狀況再從路待命地點到場即可。黃宗仁表示，宮廟代表建言有道理，但也希望宮廟代表能相互體諒，隨著時代的進步，相信神明也能了解民眾的需求，如能多擲筊幾次，或許神明也能應允儀式早些進行，也請宮廟代表能多多配合。他表達警方立場，就是對善良百姓好還要更好，但對蠻橫壞人或黑道絕不手軟，如遇陣頭聚眾鬥毆等不要說是勸架了，警方一定會有強勢作為。分局長蔡進閲說，行動六公約是市民所期待，相信各宮廟所祀奉的神明，也樂見傳統文化與現代社會融合後的優質熱銷商品優惠專區提升，使民眾能接受傳統宮廟文化薰陶，分局也責無旁貸，全力配合推動。台南市警察局長黃宗仁晚間力邀請安平區宮廟代表一同簽署行動公約，期許各宮廟能自主管理，讓台南成為全台優質宮廟文化的領頭羊。記者邵心杰／攝影 分享 facebook 安平區各宮廟代表紛紛提筆簽署，共同推動「優質宮廟、文化府城」行動公約。記者邵心杰／攝影 分享 facebook
投頒發家長會長當選證書
南投縣府昨（五）日在南投市南島餐廳，舉辦南投縣一○七年度家長會長當選證書頒發典禮暨校長家長會長座談會，縣長林明溱出席頒發當選證書，並感謝各校家長會長為學校的熱心奉獻，期勉新任家長會長能繼續協助各校推動校務，共創雙贏優質教育環境。
林縣長表示，校長、師長及家長會長對校務付出心力，讓各項事務推動順遂，雜誌二○一八縣市教育力調查，南投在「政策領導力」項目拿下全國第二名，未來將持續加強推動校務，提供學生更優質的教育環境，另希望家長會長能提供更多教育相關建議，縣府將全力為教育打拚。
草屯鎮敦和國小附設幼兒園小朋友帶來舞蹈表演，為活動揭開序幕，還有學生的活潑有趣的相聲表演，炒熱氣氛。隨後，林縣長逐一頒發家長會長當選證書，並合影留念。
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