【優惠專區】 【台灣好農】彌陀張大哥的虱目魚肚＿190g-包_5包組(虱目魚)-超怕買不到的
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商品訊息功能
- 品號：6157424
- 生態養殖工法、魚蝦共存混養
- 急速冷凍鎖住新鮮
- 虱目魚蛋白質含量豐富
商品訊息描述
本產品可能會含有微小細刺，在選購時請特別留意特選生態養殖虱目魚，取脂肪最為肥美的魚肚，滋味鮮腴為保持新鮮美味，退冰後請直接烹煮料理擁有碩士高學歷的張大哥回鄉承接家中的養殖事業，有別於一般傳統養殖方式，他融合自身的學識加上父親傳承下來經驗，改採生態混養方式，讓魚蝦共生，營造良好的生態體系，友善對待環境，養出的魚蝦不僅健康且肥美。虱目魚蛋白質含量豐富，又稱牛奶魚，無論乾煎或煮湯都非常好吃，是具代表性的平民美食，尤其魚肚部位更是其中的精華建議烹調方式香煎虱目魚肚虱目魚肚以清水稍加清洗，餐巾紙擦乾，表面酌量灑上鹽巴，塗抹均勻。熱鍋並倒入少許油，虱目魚肚放入乾煎白色皮面朝下，視火候再翻面煎，煎到魚皮金黃、魚肉熟白即可【碩士養魚郎洄游故鄉打拼】有碩士高學歷的的張大哥原在食藥署上班，因年凡那比風災海水倒灌，造成高雄彌陀地區的虱目魚產業損失慘重，張大哥不忍家中從事養殖業父母親的心血化成烏有，決定回鄉打拼，扭轉一般養殖漁民須受盤商壓榨，還得看天氣吃飯的命運。【傳統結合學識迸出新的火花】張大哥承襲父親不用藥的天然抗漲享好禮評價養殖法，加上自身的學識背景，結合兩者來改善傳統的養殖方式，包含採用生態養殖工法，讓魚蝦共存混養，不會浪費飼料，也形成生態循環池。池邊的雜草不用除草劑，避免水質汙染。引進天然海水，增加池水鹽分，雖養殖期較長但魚蝦肉質更扎實彈。採用急速冷凍技術，緊鎖住鮮度，保鮮更加完整。【小欖仁林蔭大道生態養殖的祕密花園】養殖場的大門口是一排的林蔭大道，讓人有誤入花園的感覺，不要懷疑這裡就是張大哥的養殖基地，環境優雅、花團錦簇，如同愛麗絲夢遊仙境般不可思議原來這塊地是要保留給父母親及家人休憩用，孝順貼心的張大哥整頓打理好環境，讓父母巡視時也能輕鬆寫意。秉持這樣的一份信念及心意，就如是同給予家人的安心、健康的天然食材。選購指南超人氣產品搶先看好物分享
商品訊息特點
| 重量(單件) |
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| 魚種 |
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| 重量(件) |
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| 產品組合 |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
新光三越端午檔期推出今年最貴肉粽 一顆440元
四大節慶之一、端午節將至，今年新光三越端陽禮品推出64款，有超過六成是獨家與新品，粽子和伴手禮各占四成，其中「晶華冠軍鮑粽禮盒」兩顆880元，等於一顆440元，可說是全部禮品最貴粽子；新光三越今年端午節業績目標則保守抓1,370萬元，成長2%。新光三越表示，今年嚴選連續兩年榮獲台北米其林餐盤推薦的台北喜來登辰園獨家打造的「廣式雙味粽禮盒」，以及延續去年好評再推出、一次網羅台灣在地5大老字號排隊名店搭配高雄老店協和蒸籠的「五大排隊名粽禮盒」。. } }); } 另因近年頂級飯店粽以頂級食材及精美外盒吸引民眾選購，故今年也引進如寒舍艾美酒店鮑魚豚粽、台北美福大飯店御品粽夏禮盒等。而以老字號招牌且價位親民年年熱銷的地方粽，今年除了「五大排隊名店粽」所網羅的阿桐阿寶（北部粽）、蔡萬興（湖州粽）、阿欉大橋頭（北部粽）、信維開箱文送禮市場四喜（南部粽）以及台南再發號（南部粽）之外，更仍保留歷年暢銷款並全新推出如石碇老街的石碇一粒粽等。而經典甜品及伴手禮也是另一項端陽送禮、自用的焦點，新光三越今年全新引進微熱山丘榴槤雪茄蛋捲、香港榮華餅店小桃酥、日本宇治部鄉櫻花紅葉仙貝等台禮盒，還有當令水果拉拉山五月桃禮盒、網羅獲經典紅白酒大賞的多款酒品等，多達64款禮盒於5月14日至5月27日於全台新光三越超市開放預購。今年更首度在新光三越APP「skm select專區」嚴選9款端午禮盒，包括暢銷的五大排隊名粽、YOKU MOKU原味雪茄蛋捲等，新光三越會員可以使用skm pay下單選購。新光三越主管表示，雖然大環境冷凍粽子市場有往下趨勢，但百貨公司賣粽子，瞄準的是中上階層的送禮需求，而且有不少公司行號的老闆會訂購粽子送給員工，相信買氣是愈靠近節日愈好。去年客單價平均900元出頭，地方粽一組客單價約600至700元，飯店粽則要1,000元以上。※ 提醒您：禁止酒駕。未滿十八歲，禁止飲酒。新光三越端午檔期網羅來自台灣及世界各地禮品。新光三越／提供 分享 facebook 新光三越APP線上可預購寶島排隊名粽禮盒。新光三越／提供 分享 facebook
張容軒生涯3000分達陣 金酒擠下台啤躍居龍頭
（中央社台北14日電）SBL金門酒廠球員張容軒今天在與台灣啤酒比賽中替補上陣，拿下11分，在此役完成個人生涯3000分紀錄，為史上第15人，並助金酒在歷經二度延長賽以104比101獲勝，擠下台啤躍居龍頭。
超級籃球聯賽（SBL）本週賽事移師彰化，本週賽事焦點為張容軒賽前生涯累積2994分，僅差6分就達到3000分大關，而他在2006年加入SBL，先後待過台灣銀行、金酒、台灣大雲豹、富邦勇士、台灣啤酒，2017年又重回金酒懷抱。
張容軒即將在12月18日滿31歲，今天與台啤比賽儘管從板凳出發，但在第2節倒數3分47秒時，跳投得分，生涯3000分達陣，也是SBL史上第15人完成此項紀錄。
談到在金酒中扮演的角色，張容軒表示，希望能全力輔助球隊中生代或新生代球員，並強調很高興能與他們一同在場上奮鬥，也期盼能再打久一點，以傳承自身經驗。
金酒今天前3節以61比65落後，儘管第4節一度超前，但在倒數1分2秒時，台啤洋將塞瑟夫（Ihor Zaytsev）一記三分球以77比75要回領先，金酒洋將貝斯（Paris Bass）隨後兩罰全中，扳平戰局，但在讀秒階段，台啤周伯勳兩罰中一、王子綱兩罰全進，卻又遭金酒洋將夏普（Walter Sharpe）三分球追成80比80平手，比賽進入延長賽。
兩隊歷經二度延長賽，最終由金酒以104比101勝出，從台啤手中搶下龍頭寶座。
另一場富邦勇士與桃園璞園建築比賽，富邦大洋將歐頓（Daniel Orton）因膝傷未癒遭註銷，本週改登錄米歇爾（Tony Mitchell）與基斯（Shaquille keith）搭檔，但基斯卻未帶球衣，讓富邦總教練許晉哲動怒，揚言要再更換洋將，基斯隨後緊急搭高鐵北上拿球衣，並在首節開打到一半時回到球場。
兩隊今天前4節戰成77比77平手，將比賽逼入延長賽，基斯儘管全場繳出24分、16籃板、9助攻，差點達成「大三元」，但最終璞園在延長賽仍以86比81氣走富邦。（編輯：唐聲揚）1071214
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